吃货、懒癌,你也经常这样调侃自己吗?不要不当回事,“吃得不注意,又懒得运动”是很多疾病的诱因,比如肥胖、糖尿病、心脏病、前列腺炎等等,而最可怕的还是引发癌症。那么吃什么会致癌?懒又为什么会得癌症?

吃什么会致癌?

 

1烂掉的水果

水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生各种有害物质,特别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用,可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。

所以,尽管去除了腐烂部分,剩下的水果仍然不能吃。

2腐烂的白菜

腐烂和没腌透的白菜中,都含有致癌性亚硝酸盐。

3碱性食品中的味精

味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠,使其失去鲜味,当它被加热到℃时,会变成致癌物质焦谷氨酸钠。因此,在有苏打、碱的食物中不宜放味精;做汤、菜时,应在起锅前放味精,避免长时间煎煮。

  

4霉变的大米、花生和玉米

这些霉变的作物含有黄曲霉素,是目前世界上公认的强致癌物质,容易引起肝癌和食道癌。有人以为,多洗几次或高温消毒就能去除有毒物质,其实黄曲霉素一旦污染食物,是很难彻底清除的。

5茶垢

茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质,如亚硝酸盐等,可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变。

6烧烤食品

所有的烧烤食品中,都容易出现一种致癌能力相当强的物质——苯并芘,油炸食品中的油反复使用后,也会产生同样一种物质。

  

7烧焦的鱼和肉

烧焦的鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,会产生大量的V—氨甲基衍生物,这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。

  

8涂在筷子上的油漆

油漆筷子的使用现在仍然很普遍,但很多人都不知道,这些油漆中含有铅、苯等化学物质,常常随着油漆的剥落被我们吃进体内,造成一定的健康危害。

这些癌症都是懒出来的

近几年有个流行的词叫“懒癌”,是比喻一个人懒到不可救药。不是吓唬你,太懒真的可能会引发癌症、心脑血管疾病等多种疾病。

懒得喝水肾结石、膀胱癌

喝水少,尿液过分浓缩,尿中晶体沉积,就容易患上肾结石。极少的液体摄入也会使排尿期延长,如果膀胱长时间地保留浓缩的尿液,可能就会增加膀胱癌的风险。

对策

每天应保证喝水~毫升,相当于3~4瓶纯净水的量。

清晨可以喝~毫升;晚上睡前可以喝毫升;每次排尿后喝~毫升;余下水分别于餐间饮服。懒得上厕所前列腺炎、结肠癌

长时间的憋尿会导致膀胱炎等尿路感染,甚至还会影响肾脏功能。男性久坐、憋尿,还会诱发前列腺炎。尿液中有一种可以致癌的化学物质,这种物质可侵害膀胱的粘膜,促发其癌变。

此外,大便在肠道里存留时间过久,会增加毒素的重吸收,有可能导致结肠癌。

对策科学做法是每小时排一次尿;每天排一次便。懒得运动卵巢癌、前列腺癌

人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加,不运动者人体免疫细胞减少,就会大大增加患癌的几率,比如结肠癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌等。

据研究,30多岁缺乏运动的女性,在今后患心脏病的可能性会高出近50%。每天久坐大于8个小时的人要比少于3个小时的人,患上慢性肾病的几率高30%。不爱运动、身体不健康的人到60岁时容易大脑萎缩,判断力变差。

对策走路是世界上最好的运动。根据美国心脏病协会的研究,中速或快速走路有助于高血压、糖尿病以及高血脂的治疗;每天抬头、挺胸、大步走,持续30分钟以上最好。懒得倾诉乳腺癌、冠心病

乳腺癌患者八成都是受过重大精神打击、长期抑郁、压力大的女性。此外,长期抑郁、焦虑、坏脾气等对心脏的损伤很大,研究发现50%的冠心病是由不良情绪引起的。

对策精神压力大是癌症的主要危险因素,学会倾诉可以缓解压力和焦虑的情绪。懒得晒太阳请乳腺癌、结肠癌

日晒能相对降低乳腺癌、卵巢癌、结肠癌和前列腺癌的发病率,这与日晒后促进人体维生素D的合成相关。

对策日晒需适度,早上9~11点、下午4~6点在户外晒10~20分钟较合适。懒得戒烟肺癌

长年吸烟是患肺癌的最大危险因素。肺癌患者有吸烟史的至少占六成。

对策烟民尽量戒烟。二手烟和三手烟的隐患也不容忽视,家中的沙发、柜子等残留的烟草味会持续“污染”肺部。

(综合健康时报编辑)

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