在营养专家眼中,梨素有“天然矿泉水”之称,是秋冬季节少不了的宝贝食物。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。

1、《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

2、有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

3、梨还有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

这样吃梨润肺效果翻倍

蒸熟了吃:止咳化痰

这是一种传统的食疗补品,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。

这种吃法不仅润肺,还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话,尽可以放心食用。

榨汁喝:润肺生津

把生梨去皮、去核,用榨汁机榨汁后取毫升左右,再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分钟后即可服用。

常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。

煮水喝汤:健脾润肺

这种方法制作简便,把生梨切片,再与枸杞、冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮,可以起到健脾、润肺、止咳的作用。

平时也可以把其当做甜点食用。

更多水果的“功效”

●榴莲:

水果之王。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。

榴莲健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体

●荔枝:

补血、健肺、促进血液循环,心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。

●石榴:

石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。对痢疾杆菌、大肠杆菌也有较好的抑制作用。

●蕃茄:

可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱纹。

●橄榄:

能止渴,加盐的能醒酒、止呕。煎茶水,可治热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食,可排除食积,开胃。

●芒果:

可治疗晕车船、呕吐。熟果肉可敷火伤、开水烫伤,止痛消炎。

●桑椹:

可解酒精中毒、利水气、消肿养颜、益智养血、祛风安神、养心补肝肾、强筋骨、久服不饥;对老年人便秘和睡眠障碍也有显著疗效。

●橘子:

性寒,可解热、化痰、防便秘、生津止渴,擦皮肤有止痛、消炎之效。

生什么病:吃什么水果

贫血:葡萄、桔子、蕃茄、苹果、草莓、樱桃

高血压:香蕉、西瓜、葡萄、蕃茄、核桃、柿子、桃子

动脉硬化:苹果、鳄梨、核桃、蕃茄、香蕉

中风:苹果、柿子、凤梨、奇异果

心脏病:苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉

呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎:葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子

肺结核:梨子、桃子、枇杷、木瓜

消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃炎:苹果、葡萄

肠炎:凤梨、香蕉、苹果、葡萄、蕃茄、石榴

痔疮:苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果

内分泌失调:鳄犁、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜

(图文整理自网络,版权归原作者所有)

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