秋风渐起，河蟹正肥。

又到了吃螃蟹的好时节！

然而最近一种吓人的说法传遍了朋友圈！

日前一篇《美国卫生局叫停华人吃蟹黄，因为其可能致癌》的文章在网上迅速传开。

网帖消息称，美国卫生局将华人最爱的蟹黄、蟹膏列为禁吃部位，理由是这些地方是化学物质集中之处，可能包含大量致癌物质，例如多氯联苯、二噁英和镉。

这是真的吗？

还能不能愉快地吃大闸蟹了？

日前有记者专门去采访了专家：

“致癌”一说太夸张了……

对网传“致癌”消息深圳市慢性病防治中心主任医师、营养学博士徐健表示：

现在市面上主流的大闸蟹，基本都是人工养殖的，对水域水质有一定要求。

因此，人工养殖的螃蟹不会有太大机会富集污染物。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红也表示：

从生物角度分析，即使水域被污染，螃蟹化学物质集中的部位其实也并不是蟹黄，而是蟹鳃、蟹肺、蟹肝等不食用的部位。

另外，螃蟹属于季节性食物，一般人不会过量食用。就算含有少量污染物，也不至于“致癌”。

小编的心情刚刚平复下来，

却又看到了这条新闻……

昨天（14日），网络的一则新闻受到广大市民







































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