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辛夷煲鸡蛋:辛夷花9克,鸡蛋2只。先将蛋整枚打入沸水中略煮片刻,然后再加入辛夷花同煮2-3分钟即成。吃蛋及汤,咸甜任意。对反复上呼吸道感染、过敏性鼻炎有效。
芡莲杞子瘦肉煲:莲子肉50克,芡实50克、枸杞子50克,猪瘦肉克,加水适量煲汤、食盐少许调味,佐膳,用于气阴两虚症。
山药八宝粥:山药、炙黄芪、党参、莲子、麦芽、茯苓、薏苡仁各10g,大枣(去核)5枚,粳米g,加水煮粥,去黄芪和党参的药渣,加砂糖适量。
萝卜粥:白萝卜g(切小块),半夏6g,茯苓、白术、陈皮各10g,水煎1小时,取汁0ml,加粳米g,熬粥,白糖适量,每日1次。可健脾燥湿,下气化痰,消积宽中。
百合花生粥:百合干20克,泡胀;花生仁30克,连皮煮熟,然后与糯米60-80克加水煮粥。忌用铁锅,以搪瓷锅或砂锅煮为佳,每日吃1-2小碗,咸甜任意。
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