秋意渐浓，昼夜温差不断变大，由于受干燥等秋季气候特征的影响，很多细菌繁殖快，进入秋季后我们人体的消化功能逐渐下降，胃肠道的抗病能力也开始减弱，因此秋季是肠道疾病的高发季节，食用生冷及被细菌、病毒污染的食物和腹部受凉也可引起细菌性、病毒性胃肠炎，注意饮食安全，把好病从口入，做好肠道疾病的预防，十分重要。

肠道疾病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组疾病，粪—口传播是这类疾病的主要传播途径，胃肠道疾病症状有腹泻、呕吐、腹痛、恶心等，如果出现类似的症状，医院就诊。

日常生活中，如何预防？

（1）养成良好的卫生习惯，饭前、便后、活动后要洗手。

（2）不吃生的食物，食品在吃前要煮熟、煮透，尤其是贝壳与甲壳类海产品；隔夜食物吃前一定要彻底加热。

（3）不喝生水，不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。

（4）所有烹饪器具和食具，使用后应洗涤干净并保持干燥。

（5）生熟食品应分开存放，已消毒与未消毒食具需分开存放，防止交叉污染。

（6）不宜群体聚集性聚餐活动。

（7）个人注意劳逸结合和保证充足的睡眠，提高自身免疫力。

（8）注意防蝇、灭蟑，不乱丢垃圾。

掌握正确的洗手方法，养成良好的洗手习惯，是预防经手传播疾病的有效手段。

正确洗手四条标准

一、吃东西前、上厕所后、干完活或下班后、接触钱币后、去医院或接触病人后每次都要洗手；

二、洗手时使用流动水冲洗；

三、洗手时使用肥皂、香皂、洗手液等清洁用品；

四、洗手时长不少于20秒。

还有一些场合也需要注意洗手：抱孩子、喂孩子之前；接触过公共物件，如电梯扶手、门把手、电梯按钮、公共电话后；接触动物、宠物后；接触手机、电脑键盘后等。还有，接触过血液、泪液、鼻涕、痰液和唾液后也需要洗手。

最佳洗手方法

七步洗手法

“打肥皂，搓一搓，洗一洗，擦干净”这种传统的洗手方式并非最有效的清洁方式，让我们来学习下世界卫生组织推荐的“七步洗手法”。

第一步（内）：洗手掌，湿润双手涂抹洗手液或肥皂，掌心相对，手指并拢互相揉搓；

第二步（外）：洗背侧指缝，手心对手背沿指缝相互揉搓，两手交换进行；

第三步（夹）：洗掌侧指缝，掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓；

第四步（弓）：洗指背，半握拳放在另一手掌心旋转揉搓，两手交换进行；

第五步（大）：洗拇指，一手握另一手大拇指旋转揉搓，两手交换进行；

第六步（立）：洗指尖，将五个手指尖并拢放在另一手掌心揉搓，交换进行。

第七步（腕）：洗手腕，一手握另一手手腕旋转揉搓，两手交替进行。

每次洗手不少于20秒，最好控制在30秒以上，才能达到一个很好的清洁效果。

培养孩童保持手部卫生习惯，需要家长和照顾者以身作则，而成年人行为改变的关键，取决于辨识出能够促使他们做出改变的推动力：家长和照顾者应该展示手部卫生的重要性和好处，同时采用正面积极的鼓励性方法帮助孩子培养好习惯，通过角色扮演及21天持续洗手练习，也有助于鼓励孩子养成好习惯。在呵护孩子健康的同时，一定要教会他们养成正确洗手的良好习惯。

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编辑：皇后道幼儿园保健室

初核：呙岭

终审：王瑞娟