全身健康几乎都与肠道有关，肠道如果出现炎症可以导致全身多种严重疾病的发生。而肠道的四大功能屏障是影响肠道健康的重要因素。

肠道屏障包括上皮屏障、黏液屏障、免疫屏障以及微生态屏障。

肠粘膜上皮细胞构成上皮屏障；肠粘膜上皮分泌的黏液构成黏液屏障；肠道内的淋巴组织和代谢产生的分泌性免疫球蛋白A构成免疫屏障。

而肠道内堪比人体肝脏重量的肠道菌群则构成了肠道第一道屏障——微生态屏障。

肠道四大屏障功能一旦遭受破坏，并且不加以控制的话，就会导致各种慢性代谢类疾病的发生。比如：三高、老年痴呆、帕金森、肥胖等等。

影响肠道四大屏障功能的12种生活方式：

1、不合理的高脂饮食

不合理的高脂饮食会破坏肠道菌群，引发肠道炎症。

超市里所有的精练植物油本身就含有一定量的反式脂肪酸和苯并芘（致癌物）以及抗氧化剂（BHA、BHT），在煎炒烹炸的过程中也易产生更多的反式脂肪酸和苯并芘，对身体的长期危害很大。

另外，国人的两大必需脂肪酸摄入占比严重失衡，亚油酸（Ω-6脂肪酸）vs亚麻酸（Ω-3脂肪酸），应该是4:1到1:1之间比较合理。而超市植物油中的成分主要以亚油酸（Ω-6脂肪酸）为主，导致普遍国人实际摄入比是25~40:1，严重失衡。

2、简单碳水的长期摄入

简单碳水化合物是指经过精细化加工破坏掉细胞壁的主含碳水化合物的食物，比如精米、精面、精制糖等。

这类食物营养单一，属于空热量饮食，只能提供即时的能量，无法持续供能，会导致血糖水平忽高忽低，为我们的健康造成各种各样的麻烦，破坏肠道菌群，促进肠道炎症的发生。

与之相反，像全谷类、薯类、水果、蔬菜等，它们本身属于含复杂碳水化合物的食物，该类食物不仅营养价值更高，让能量释放变得平缓（抗饿），还可以改善肠道菌群，促进肠道健康。

3、麸质不耐受

麸质蛋白是一系列蛋白质的混合物，属于小麦、黑麦、大麦和燕麦的主要能量储存蛋白。

麸质使面团具有坚固的结构。在面包加工时的醒发过程中麸质蛋白形成网状结构，如果没有麸质就不能形成这样的结构，面包也就不能发酵。麸质蛋白含量越高的面粉，做出面包的蓬松程度就相对越好。

麸质不耐受会引起乳糜泻和非乳糜泻麸质敏感两种肠道炎症状态。通过引发自身免疫性肠病，导致健康的肠道组织结构遭到破坏，形成肠漏与胆漏，同时会出现肠胃不适、皮疹、贫血等症状。

4、食物过敏

许多食物，比如鸡蛋、豆制品、小麦、牛奶等属于常见的食物过敏源，部分人群食物过敏吃了过敏源食物后，也容易导致肠道炎症的发生。

5、剖腹产以及配方奶粉喂养

新出生的婴幼儿是通过母亲产道和母乳来完成第一次微生物接种的，是建立肠道菌群的重要过程。

但是剖腹产直接剥夺了婴儿接触母亲产道的机会。而且剖腹产通常都会给妈妈使用抗生素防止术后感染，这直接导致母乳品质严重下降。通常都会用配方奶粉代替母乳。

所以婴儿在出生的第一个月，也无法得到母乳中多种微生物以及优质益生元的接种。

综上，剖腹产儿童菌群的建立要晚于顺产儿童，并且缺失从出生到第1个月产道与母乳接种过程，导致肠道菌群结构很难建立完善。使剖腹产儿童更容易发生肠道炎症，免疫力低下，感冒发烧、荨麻疹等情况。

6、肠道感染

肠道菌群结构发生改变，有害致病菌、病毒、寄生虫等感染肠道，会引发肠道炎症。

急性肠道感染比如急性食物中毒也会引发肠道炎症以及肠易激综合征。

7、压力

生活与工作中带来的长期压力会导致激素水平异常，通过菌-肠-脑轴直接影响肠道健康，使肠道通透性变坏（增加）形成肠漏。有害物质，未消化的大分子食物片段等更容易穿过肠壁进入血液，引发局部或者全身性炎症反应。

长期的压力还会破坏胃肠道的黏液屏障，增加微生物对肠上皮细胞的浸润，引发肠道炎症。

8、运动过度或者过少

适量运动有助于肠道菌群的健康。很多白领工作者久坐不动的生活方式会严重影响肠道菌群，增加促炎因子。

同时，运动也不易过度，过度的运动会导致身体产生过多的肾上腺素和皮质醇等激素，使免疫功能受到损害，增加肠道通透性，对肠道健康有负面作用。

9、睡眠不足与不规律

人体的生理调节与昼夜节律有密切关系，研究发现，当昼夜节律紊乱时，肠道健康会受到影响，会直接减少有益菌的数量，增加有害菌的数量，并且会增加肠道的通透性，引发炎症反应。

睡眠不足同样影响肠道健康，引发或者加剧肠道炎症反应。

10、抗生素

抗生素的过度使用，会减少肠道菌群的多样性和丰富度，严重破坏肠道菌群结构，诱发肠道炎症。

11、非抗生素类药物

除了抗生素以外，许多其他药物也会对肠道健康构成威胁。

当长期使用抑制胃酸的药物（质子泵抑制剂）时，比如奥美拉唑、雷贝拉唑等。会改变胃肠道的pH值，从而导致小肠内细菌过度生长，引起炎症反应，形成腹胀、胃炎等情况。

乙酰氨基酚、布洛芬等非甾体类消炎药，长期使用可以引发溃疡，增加肠道通透性，形成肠道炎症反应。

12、环境毒素

环境毒素产生于各行各业，每年都有许许多多新化学品被开发出来。环境毒素诱发肠道炎症是常见的后果之一。

比如塑料水瓶、玩具、收银机等，都含有双酚A，它会诱发肠道内有害细菌增长，增加肠道通透性，引起炎症反应。

现在生产农作物常用的草甘膦（除草剂），会直接影响维生素D的活化，减少肠道内乳酸菌数量，促进大肠杆菌生长。

总结

综上，我们生活的方方面面都在影响着我们的肠道健康。

所谓逆水行舟，不进则退！

我们需要时刻注意调节肠道健康水平，肠年轻人就年轻！