当前位置： 肠道感染专科治疗医院 >> 肠道感染预防 >> 冬天吃萝卜,这3种吃法胜过药方
现在许多人对于自己的身体健康都比较重视，因为只有健康才能保重一切，没有一个健康的身体，所有的梦想都将成为空谈，所以很多人都比较注重饮食，即使是出现一些疾病的时候，讲究食疗的方法也非常重要，下面就让小编给大家介绍一下食疗的重要性吧！
“民以食为天”，“食”是人们生存下来的最基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础。可到底有多重要，如何落实到一日三餐上，又怎样吃出健康，真正懂得的人并不多。
还有一个“病从口入”的道理也是人人皆知，可多数人都将“病从口入”理解成只要注意平时的饮食卫生与安全，就不会生病，这是很片面的。“病从口入”，可以说概括了除意外伤害之外的所有疾病的病因。也就是说，所有的慢性病，包括传染病都是由于不会吃、不懂吃而引起的。
现在因贫致病的人多数与营养不良有关，而那些因病返贫的人多数不懂食疗知识而导致各种疾病的发生。所以，只要懂得最基本的食疗知识，根据自己的体质选择合适的食物，就能做到少生病或不生病，不但能防病还能治病，这是关系到能否健康长寿的大问题。
现代的经济发展很快，生活和工作压力也在增加，可能很多人会经常不按点吃饭，或者只是随便应付一下总是吃快餐，时间久了，脾胃功能就会受到影响，脾胃功能出现异常，就容易影响到其他器官的正常运作，时间一长，就容易引起疾病。
俗话说，药补不如食补，而且脾胃虚寒多半也跟饮食有关系，下面小编就给大家介绍几个日常的食疗方，帮你把身体养起来，也很适合日常养生，对身体健康也是有很大影响的，所以不妨跟着学一学吧。
冬天吃萝卜，这种吃法胜过“药方”俗语“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”萝卜为我国冬季的主要时令佳蔬。这已经是立冬了，今天我给大家说说冬天为什么要吃萝卜。冬季寒冷，我们人体皮肤处于收缩状态，体内阳气会比亢盛。加上穿衣厚实体内热气不宜散发，容易导致“上火”。
经常发很多人一道冬季就会有上火的现象。同时，由于人们户外活动减少，出汗散热的机会减少，而往往还会因冷进食辛辣火锅、很多诸如羊肉等热性食物，这样反而容易让人产生内热，出现消化不良现象。正好萝卜属于凉性食物，有去火的作用。冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用。
除此之外，萝卜里面的丰富膳食纤维等，利尿通便的功效还可以促进消化，加快肠胃蠕动，提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。萝卜中富含维生素C和锌元素，在干燥的冬季经常吃可以可以使干燥的皮肤更加滋润水灵，有效的补充肌肤营养。
那么冬天吃萝卜，和那些食物一起搭配吃能发挥更好的功效呢？
1、萝卜雪梨汁
有两种做法：一种是萝卜和雪梨直接榨汁喝。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的作用。雪梨具生津润燥、清热化痰、利尿消肿、祛脂降压之功效。两者结合营养价值以及功效加倍。
另一种做法是萝卜加雪梨直接煮水喝。这种特别适合脾胃不好，消化不良的朋友引用。
2、萝卜鲫鱼汤
做法：将白萝卜与鲫鱼洗净，把白萝卜切丝。先把鲫鱼放入油锅中正反煎一会，倒入清汤。在将豆腐一起放入锅中，大火煮开后中火再煮5分钟即可。用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。白萝卜和鲫鱼汤能温中下气，健脾利湿。白萝卜和鲫鱼搭配，味道鲜美。功效加倍。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。
、萝卜羊肉汤
做法：取白萝卜克，羊肉克，香菜50克。将羊肉去筋膜洗净，切成小方块，将萝卜切成小块。将羊肉块放入开水锅中，用微火煮0分钟后放入萝卜块，加精盐、味精、料酒少许，煮5分钟后，撒上香菜末即成。此汤具有解热祛疾的食疗功效。
萝卜的做法很多，以上是最常见的萝卜做法，而且这样吃的营养功效翻倍，所以提倡大家这样吃。白萝卜作为蔬菜佳品，营养成分丰富，富含B族维生素和多种矿物质。冬季来临，记得吃萝卜哦！
日常生活中用萝卜烧菜时皮都扔了，这样是非常可惜的。萝卜皮利用好了，特别是加了糖醋盐的浸泡后，吃起来口感酸甜、脆爽、开胃下饭。不仅如此，醋能消除人的疲劳，预防衰老，增强胃肠道的杀菌能力。萝卜含有多种微量元素，可增强机体免疫力，能抑制癌细胞的生长，可防癌、抗癌。
生活中很多朋友不重视早餐，每天早餐吃还是不吃，完全取决于有没有时间。还有些朋友，起床之后不想吃东西，然后也想不起来吃，等到中午饥肠辘辘的时候再大吃大喝一顿。
还有一部分女性朋友则是有意识不吃甚至惧怕早餐，担心吃了早饭，再吃午饭和晚饭，会造成能量超标，让身体长肉。其实，对于女性而言，如果每天不吃早饭，可能反而会加速长胖。道理何在呢？
图片来源：本号编辑拍摄
长期不吃早餐，会造成人体新陈代谢的紊乱，长期下去，对身体健康非常不利，这个时候需要怎么做呢？最简单也是最有效的方法就是通过早餐来定时唤醒自己的胃肠道。
具体的做法是每天早上定时吃早餐，比如每天都在早上7点吃早餐，这样人体的胃肠道就会建立一种生理反馈的机制，每天就在这个时间醒来。这样就建立了正常的生理代谢过程，并且会自然持续。
早餐时间长期不规律，容易造成胃肠道老化，而胃肠道老化是人体衰老的先兆。
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此外，不吃早餐，不但不能让女性减肥，反而是促使女性肥胖的最主要隐患。
当你不吃早饭的时候，身体里整个上午是处于亏空状态，于是身体就会产生微妙的机制，在吃午饭的时候，身体对午饭的吸收率会骤增百分之十几。
其实不单单是女性，这个道理适合所有朋友，不吃早饭只会起到催胖、催老、催病的负面作用，而不会使人年轻健康。
俗话说得好，“早餐要吃得像国王，午餐要吃得像王?，晚餐要吃得像乞丐”，早餐一定要有主食，尽量粗细搭配，还要有富含蛋白质的食材，比如鸡蛋或者瘦肉，另外还要有蔬菜，如果赶时间，吃点西红柿、黄瓜等能生吃的蔬菜即可。
主食、动物性食物以及蔬菜，是早餐的三样宝。在此基础上，如果能搭配点牛奶、豆浆或者杂粮粥等食物，做到干稀搭配，更好。
食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。
食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
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