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随着信息的传播，大家每天会发现生活中的各种安全隐患，意外如影随行，安全隐患多种多样，令人猝不及防。
食品安全、交通安全、用电安全......
通文
一场火锅引发的惨剧！背后详情曝光2月10日，四川凉山会东县一家三口吃自热火锅的消息，在全网爆火起来。
之所以能引起如此大的轰动，是因为这家人吃完后均发现食物中毒的情况，其中一家三口中的孩子和奶奶经抢救获生，但孩子的妈妈就没有这么幸运，最终不幸身亡了。
据丈夫回忆说，妻子小陈年8月30日，在网络平台购买了4盒“自嗨锅蒜香花蛤粉”，9月3日到货签收，9月7日妻子为了方便，就与母亲商量好，同女儿一起食用充饥。
自助火锅
9月8日下午，三人身体发生异样，到了晚上接连出现呕吐发烧的症状，医院急症救治，医生最终诊断三人是食物中毒。由于他当时还在外地打工，回家的车票也一时买不到，于是喊来医院照看，妻子病情最为严重，一度休克后被转入重症监护室。
9月12日，妻子先是心脏骤停，而后被检查出的感染严重，病情持续恶化，次日他匆匆赶回凉山后，妻子已经不幸离世。
当时医生给出的死亡诊断是因为感染性腹泻，食物中毒，脓毒血症，休克致使多器官衰竭而亡。
发热包
他的母亲和女儿，虽然康复出院，但肠胃也留下了不少后遗症。
为了给家人讨回公道，他努力寻找问题来源，最终将矛头指向了自助火锅，他严重怀疑是产品的问题，于是他找到当地警方帮忙。
经专业机构鉴定，起重机的临床特征与死亡过程符合胃肠道摄入急性食物中毒，所以不排除是自助火锅的问题，但也不排除是烫煮的水变质，或者同时食用其他变质食物。
火锅
2月8日，妻子购买的自热火锅企业将产品全部下架处理，他举报了涉事企业，追究相关人士的一切责任，并索赔万元人民币。
相关企业第一时间对同批次商品进行调查取证后，向外公布：“同批次产品没发现有问题，应是受害人操作不当所致”，拒绝了当事人的索赔。
希望这个事情之后能水落石出，一个人中毒可能是偶然，3个人一起又该作何解释？
鉴定
后怕！时代节奏在变快的同时，人们吃饭的速度也像是按了快进键，快餐成为当下最热门的食物之一。
自热火锅的出现，成功弥补了上班族因为时间紧任务重，没有空闲坐在饭店安心吃顿火锅的遗憾，一份十几元的自热火锅，既划算又管饱。
好吃不贵
那么，自热火锅真的健康吗？这个产品，最大的安全隐患就是生石灰加热袋，稍有不慎就会引起小爆炸。加热袋遇水3至5秒就会升温，最高温度达度，蒸汽温度度，个别产品没有隔热设计，高温下处理不当极易引发烫伤，如果透气方面发生问题，就会引发爆炸。
至于健不健康，营不营养，还是建议大家不要尝试，菜品虽是真空包装，但时间依旧也未必新想，不过大厂家旗下的产品，没有过期问题通常是可以放心食用的。
