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酸奶有营养、口味多,很受大伙儿青睐,而且酸奶还有很多功效?对此,今天我们《都市快报》全媒体记者就随机采访了一些西安的市民,大家纷纷表示:既好喝又营养;促进消化,对肠胃有很大帮助,对食欲不振也有帮助;有益生菌能帮助人肠道蠕动和消化。采访中,市民表示对于喝酸奶的认知是从日常生活中感受出来的,因为酸奶中含有益生菌,所以觉得可以帮助消化。对于酸奶真的是否可以帮助消化,大家的回答是有理有据。可酸奶真的能增强肠胃蠕动帮助消化吗?医院营养师寇玉的采访中了解到:这样的说法是不正确的,一杯酸奶中乳酸菌的数量非常有限,并不能起到立即帮助消化的作用。同时吃饱饭后再立即喝一杯酸奶,还让我们摄入更多的能量,会让我们长胖。酸奶中的乳酸菌数量有限,并不能明显的帮助消化,难道喝酸奶就没用了吗?对于这样医院营养师寇玉表示:如果人们长期坚持每天喝一杯酸奶,酸奶中的乳酸菌就可以与我们肠道中的菌群互利共生,帮助维护肠道菌群的稳定。

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