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吃货们看!过!来!如果你是三文鱼控,这恐怕是个可能让你伤心的消息了。

据CNN和Dailymail报道,研究人员在北美海域,发现野生三文鱼感染危险的日本绦虫,如果小伙伴们不幸“中招”,轻微的可能出现呕吐和拉稀,严重的会导致肠梗阻(科普:肠梗阻如处理不当,会导致死亡)。

美国的三文鱼怎么会感染日本的绦虫呢?这究竟是怎么一回事?

据CNN报道,在鱼体内最常见的绦虫为阔节裂头绦虫。年,科学家发现了该种寄生虫的亚种:日本阔节裂头绦。

绦虫,是一种巨大的肠道寄生虫,普通成虫的体长可以达到72英尺(21.米)。扁形动物门的1纲。全部营寄生生活。成虫寄生于脊椎动物,幼虫主要寄生于无脊椎动物或以脊椎动物为中间宿主。

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该绦虫广泛分布于日本、韩国以及俄罗斯太平洋沿岸附近的水域中。年7月,一组科学家开始对阿拉斯加附近的64种野生三文鱼进行调查监测。结果显示,其中有4种三文鱼感染了日本阔节裂头绦。

由于三文鱼在运输过程中并不完全冷冻,而是放在冰块上保温,随后运到全世界各地的餐馆中。这意味着,从中国到欧洲,从新西兰到俄亥俄州,各地的餐馆食客都有可能吃到已被感染的三文鱼。

吃了绦虫感染的三文鱼有何症状

据美国范德堡大学医学院教授威廉·沙夫纳介绍,大部分人受到日本阔节裂头绦感染时,症状可能并不明显。有些人会感到胃部轻度不适或者腹泻,有些人则会降低体重。

在极少数案例中,感染绦虫可能会导致严重的健康问题。感染程度较重时,可能会导致患者出现肠梗阻。

据医生介绍,绦虫在体内最长可以长到30英尺(约合9米)长。

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“对于大多数人来说,感染绦虫打击最大的,是发现自己感染的那一刻:你望向自己的排泄物,却发现里边有几条小虫在水上游动。很多人会因此受到巨大的心理冲击,”研究小组领头人、捷克科学院教授罗曼·库查表示。

美国疾病预防控制中心表示,现在可以非常有效的治疗绦虫感染。如果发现自己出现相应症状,医院就医。

如何避免被感染?

该机构表示,人们可以食用冷冻过的或是烹熟了的三文鱼,以防止自己受到感染。

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