肾炎患者每日尿量在1000毫升以上时,可不控制钾盐的摄入,即可食用无盐酱油;若尿量在1000毫升以下或有高血钾时,则不宜食用无盐酱油,并且宜选食低钾食谱。(.:杨晨)

更多肾炎问题。
       请点击→

若患者肾功能较差,尿量又较少时,则应当慎用。这是因为钾离子是随尿液排出体外的,如果尿量少,钾排出少,则多吃无盐酱油有可能会出现高血钾症,可危及心脏,甚至抑制心脏跳动而发生意外。

含钾量较多的食物有:蛋类、猪血、猪皮、海参、面筋、凉粉、粉皮、南瓜、菜瓜等。

(本文内容/图片转自网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)

肾炎患者的日常饮食很重要,应控制盐分的摄入。有些肾炎患者往往选择无盐酱油代盐食用,但是并不是所有肾炎患者都可食用无盐酱油。无盐酱油是以药用氯化钾、氯化铵代替钠盐,采用无盐固态发酵工艺等方法酿制而成。